- 15 min
- Mittel
- 4 personen
Vorbereitung des Rezepts
- Die Schnitzel mit etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten.
- In der Zwischenzeit schon die Tagliatelli kochen.
- In einem kleinen Tiegel den Knoblauch mit der Zwiebel und den Kapern in ein wenig Öl auf kleiner Flamme dünsten und danach den Tomatenmark hinzufügen.
- Nun die Kalbsschnitzel mit Tagliatelli und Tomatensosse servieren.
Anregungen und Tipps
Guten Appetit!!
Empfohlenes Getränk
Italienischer Rotwein (Chianti)
Zutaten
- - 4 schöne panierte Kalbsschnitzel
- - 500 g Tagliatelli
- - 200 g Tomatenmark
- - 1 Dose Kapern
- - Olivenöl
- - Knoblauch
- - 1 Zwiebel
- - Salz - Pfeffer.