- 15 min
- Leicht
- 4 personen
Vorbereitung des Rezepts
- Das Gemüse (Gurgette, Zwiebel und Möhre) dünn schneiden.
- Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Wok anbraten.
- Das geschnittene Gemüse hinzugeben und während einigen Minuten braten lassen. Versuchen sie das Gemüse etwas knusperig zu halten.
- Letztendlich die Currysosse hinzufügen und servieren.
Anregungen und Tipps
Beilagen-Empfehlung : Reis.
Guten Appetit!!
Zutaten
- - 800 g putengeschnetzeltes (alternativ Hühnergeschnetzeltes)
- - 2 sosse Currysosse
- - 1 curgette
- - 1 zwiebel
- - 1 möhre
- - 50 g butter
- - salz - pfeffer