Onze recepten

Onze hoofdgerechten

Cannelloni gevuld met rundvlees, kappertjes en Marenne mosterd, witte saus met kippensap en gegratineerde kaas

Pitivier van rundvlees, foie gras, gnocchi en bonen

Filet mignon, grenailles, champignonsaus en groene asperges

Runder tagliata, gekonfijte tomaat, rucola en balsamicocrème op een bedje van tagliatelle

Lamskebab met gerookte geroosterde groenten

Tortilla van Mexicaans rundvlees met cheddarkaas

Lamsrack met mosterd

Whisky geflambeerde kotelet met bot in een kruidenkorst