- 15 min
- Gemiddeld
- 4 mensens
Voorbereiding van het recept
- Giet in een pan een scheut olijfolie en bak de lapjes.
- Kook de tagliatelle terwijl het vlees bakt.
- Giet in een kleine pan een scheut olijfolie. Voeg er de look, de versneden ui en de kappertjes aan toe. Zet op een zacht vuurtje en voeg er vervolgens de tomatencoulis aan toe.
- Schik op een bord het lapje, de tagliatelle en de tomatencoulis.
Tips & tricks
Smakelijk!!
Wijntip
Italiaanse rode wijn (Chianti)
ingrediënten
- - 4 kalfslapjes (reeds gepaneerd)
- - 500 g tagliatelle
- - 200 g tomatencoulis
- - 1 blik kappertjes
- - olijfolie
- - look
- - 1 ui
- - Zout – peper