Die Vorbereitung

1. Das Rinderhacksteak in heißem Olivenöl braten, flach drücken, bis es eine Dicke von 1,5 cm erreicht hat.
2. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wenden Sie ihn, sobald er goldbraun ist und garen Sie ihn mit der gewünschten Garzeit.
3. Legen Sie die Cheddar-Scheiben auf die Oberfläche des Steaks, den Weißkohl und die Maiskörner.
4. Den Cheddar 2-3 Minuten schmelzen lassen, die Tortillas im Ofen oder auf der Plancha erwärmen.
5. Legen Sie die Tortilla auf einen Teller, richten Sie das gesamte Steak darauf an, rollen Sie es auf und genießen Sie es.