Rezept
Lammkarree mit Senf
Teller
Merkmale
Zutaten
- Lammkarree
- Zitronenschale
- Gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz
- Olivenöl
- Senf
- Fein gehackter Schnittlauch
Zubereitung des Rezepts
Die Vorbereitung
- Würzen Sie das Lammkarree mit Olivenöl, Pfeffer, Salz und Zitronenschale.
- Braten Sie das Lamm 10 Minuten auf beiden Seiten an.
- Nach dem Kochen bestreichen Sie das Lamm mit Senf und gehacktem Schnittlauch.
- Schneiden Sie das Quadrat in einzelne Rippen und füllen Sie diese nach Belieben.
Empfohlene(s) Getränk(e)
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Vorschläge und Ratschläge
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