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L’actualité de Dufrais

La découpe du fromage
Découpe d'un fromage en roue

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Nouvelle présentation, toute une histoire ! Le principe de base à respecter est de répartir sur chaque morceau découpé la…

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Saveurs et valeurs nutritives
Découpe de viande

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Une viande de qualité, pour votre santé Les points de vente Dufrais vous réservent une viande d’une qualité exceptionnelle, garantie…

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Comment cuire votre viande ?
Viande cuite au barbecue

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Les types de cuisson Découvrez grâce à Edouard de nouveaux modes de cuisson : braisage, cuisson au wok, grillade,…. Ses conseils…

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Edouard fait son barbecue
Cuisson de viandes au barbecue

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Les buffets d'Edouard Edouard, c’est le véritable professionnel des buffets, pour vos évènements. C’est la raison pour laquelle, nous vous…

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